Tapats is een hobbyproject van Hendrik en Paul.

We houden van lekker eten, gezelligheid, lekkere wijn en een goeie portie humor.
Op een zotte maandag beslisten we om jullie daar ook in te betrekken.

Hendrik: opleiding tot kok in Hotelschool Ter Duinen in Koksijde en eigenaar van Karavin, een hippe caravan mét wijn, wijnglazen en een tapinstallatie – te huur via www.karavin.be

Paul: sinds lang gebeten door de wijnvirus, en gecertifieerd Sommelier-Wijnhandelaar bij Syntra West.
Via www.oenofilie.be verzorgt hij presentaties en degustaties van wijn.

Onze aanpak?

Tapats werkt steeds met verse seizoensproducten.
Hendrik bedenkt er dan een leuke hap mee.
Paul gaat op zoek naar 3 wijnen die bij de tapa passen. Daarbij streeft hij ernaar 3 soorten wijnen voor te stellen: een “klassieker”, een “luxe” en een “loco” wijn.

We installeren af en toe onze caravan op het prachtige St Poppoplein voor een Zondags aperitiefmoment. We hopen er op mooi weer, maar zelfs regen kan onze pret niet bederven.
Het hoeft echter niet altijd publieke evenementen te zijn. Heb je een privé feestje waar je ons concept graag wil bij betrekken, dan bekijken we heel graag met jou de mogelijkheden.

De geproefde wijnen worden er ook te koop aangeboden. Je kan ter plaatse bestellen, of ook via onze webshop. We spreken met jou af voor levering of afhaling van de wijn, in de dagen volgend op het evenement.
We werken met professionele, gepassioneerde wijnhandelaars uit de regio. Zij zorgen voor een kwalitatief, gevarieerd, vernieuwend en vooral heel betaalbaar aanbod.

Contact nemen? Tuurlijk! Vul onderstaand formulier in en je hoort zsm van ons:

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *